Au cœur du Salento, à quelques pas de la mer Ionienne, se trouve la Masseria Torrevecchia.

Une exploitation agricole et d'élevage moderne, nichée dans les 200 hectares de verdure dédiés aux cultures, aux oliveraies, aux vignobles, aux vergers et aux potagers.

La masseria abrite d'importants élevages de bovins, de chèvres, de moutons, de porcs, de petits animaux de basse-cour et de chevaux, dont les produits (lait et viande), transformés sur place avec les vins, les olives et l'huile d'olive, sont disponibles à l'achat directement à la fromagerie de l'exploitation. Une serre hydroponique de roses coupées est également présente.

Le noyau ancien de la masseria du XIVe siècle abrite l'agritourisme, composé de grandes chambres meublées avec des meubles du début du XXe siècle, équipées de tout le confort. Le magnifique jardin qui entoure la structure offre également des chambres plus modernes, également équipées de tout le confort.

L'agritourisme est situé à proximité d'une crypte basilienne du VIIe siècle après J.-C., où l'on peut admirer de splendides fresques byzantines. Le temps passe agréablement à la piscine et sur les courts de tennis et de pétanque, en se promenant à pied ou à vélo entre les vignobles, les oliveraies de l'exploitation, en jouant dans l'aire de jeux avec les enfants, ou en explorant la bergerie, le poulailler et les écuries avec les poneys, les chevaux et les ânes.

Nous sommes également une masseria didactique reconnue par la région et organisons des ateliers pédagogiques (de la vache au lait en passant par le fromage ; du blé aux pâtes et au pain, etc.) pour les petits et les grands, les écoles et les groupes organisés.