Im Herzen des Salento, nur einen kurzen Spaziergang vom Ionischen Meer entfernt, liegt die Masseria Torrevecchia.

Hierbei handelt es sich um einen modernen landwirtschaftlichen und zootechnischen Betrieb, der auf 200 Hektar grüner Fläche für Ackerbau, Olivenhaine, Weinberge, Obstgärten und Gemüsegärten liegt.

Die Masseria verfügt über bedeutende Rinder-, Ziegen-, Schaf-, Schweine-, Geflügel- und Pferdezuchten, deren Produkte (Milch und Fleisch), zusammen mit Wein, Olivenöl und Oliven vor Ort verarbeitet werden und direkt in der hauseigenen Käserei erworben werden können. Es gibt auch ein hydroponisches Gewächshaus für Schnittrosen.

Der antike Kern der Masseria aus dem 14. Jahrhundert beherbergt den Agriturismo, der aus geräumigen Zimmern mit Möbeln aus den frühen 1900er Jahren besteht und mit allem Komfort ausgestattet ist. Im wunderschönen Garten, der die Struktur umgibt, befinden sich auch modernere Zimmer, die ebenfalls über jeglichen Komfort verfügen.

Der Agriturismo befindet sich in der Nähe einer byzantinischen Krypta aus dem 7. Jahrhundert n. Chr., in der prächtige byzantinische Fresken bewundert werden können. Die Zeit kann angenehm am Pool und auf den Tennis- und Bouleplätzen verbracht werden, während man zwischen den Weinbergen und den firmeneigenen Olivenhainen zu Fuß oder mit dem Fahrrad spaziert, mit den Kindern auf dem Spielplatz spielt oder den Schafstall, das Hühnerhaus und die Ställe mit Ponys, Pferden und Eseln erkundet.

Wir sind auch ein anerkannter landwirtschaftlicher Lehrbetrieb der Region und organisieren didaktische Workshops (von der Kuh über die Milch bis zum Käse; vom Getreide zur Pasta zum Brot usw.) sowohl für Kinder als auch Erwachsene, für Schulen und organisierte Gruppen.