Au printemps 2012, a été ouvert l'auberge dans un charmant immeuble en pierre en 1500 et se compose également de 6 chambres de charme, toutes avec salle de bain privée Découvrez comment chaque pièce est un bijou de technologie et de recherche sophistiqué de la structure existante:. La douche avec hydromassage et chromothérapie les oeuvres de potiers célèbres de renommée nationale tels que Mirta Morigi et Marino Moretti. une grande salle avec cheminée vous accueille pour d'agréables moments. Le bain turc et un centre de bien-être petite compléter une atmosphère de détente, accompagné de la bonne nourriture et la suggestion des fouilles de l'ancienne ville romaine.

L'auberge propose en plus des excursions dans le parc national voisin des Forêts du Casentino, le Mont Falterona et Campigna, cours de cuisine Mini liés à la saisonnalité des produits et de la production du jardin adjacent à la propriété, ainsi que les chemins de l'art lié à la longue histoire de galeata ermitage de Sant'Ellero et le passage de la Théodoric roi lombard. À la demande spécifique, vous pouvez visiter les fermes qui fournissent des produits de qualité liés à l'auberge alimentaire circuit lent: Ateliers du Goût comprendre le travail raviggiolo, la tradition du fromage au lait cru, la manipulation du pain fait avec de la levure et cuit dans un four à bois et une visite des écuries et des pâturages où il est soulevée race autochtone de bétail Romagne