L'agritourisme "Palazzi del Papa" se trouve parmi les douces collines toscanes, plus précisément à Pienza, la ville de Pio II.

Dans le cadre préservé de la Val d'Orcia, caractérisé par des paysages magnifiques et plusieurs centres d'origine médiévale, entouré par le vert de la campagne de la Réserve Naturelle de Lucciola Bella, se trouve la ferme, construite dans les années 30 par le marquis Origo.

La propriété appartient à la famille Nardi, qui a des racines dans l'histoire de la métairie toscane, dont elle a hérité les valeurs fondamentales de la culture paysanne et le lien fort avec le territoire. À côté de l'agritourisme, d'autres activités principales de la famille Nardi sont l'exploitation agricole, qui comprend environ 250 hectares de terres cultivées en céréales et blé, 2 hectares de vignoble DOC ORCIA, la production d'HUILE EVO (Extra Vierge d'Olive) et l'élevage de Chianina, une race de qualité à partir de laquelle on obtient la célèbre "bistecca alla fiorentina".

La structure offre de multiples opportunités à ceux qui cherchent un séjour capable de combiner soins du corps avec des excursions dans des villes d'art, des églises, des musées et des paysages intemporels. Sans négliger l'aspect œnogastronomique d'une terre qui a fait connaître au monde l'Huile Extra Vierge d'Olive, des vins tels que le Chianti, le Nobile di Montepulciano, le Brunello di Montalcino et des aliments tels que la bistecca alla fiorentina ou le fromage pecorino.

La structure offre à ses clients différentes expériences: (sur réservation)
- cours de cuisine ;
- dîners et dégustations ;
- pique-niques ;
pour déguster la cuisine toscane typique et authentique, avec des produits locaux de notre production, de la viande au vin, des légumes cultivés dans notre jardin, aux pâtes typiques comme Pici et Tagliatelle faites exclusivement selon la tradition enseignée par les habiles mains des femmes de la maison.