La Pieve dei Preti est une ancienne maison de campagne construite au sommet d'une des collines qui caractérisent les crêtes siennoises.

Le paysage, avec ses métamorphoses saisonnières, offre une vue très large : du mont Amiata aux collines verdoyantes du Chianti, des montagnes lointaines de Casentino au proche village médiéval de Serre di Rapolano.

La structure présente des couches successives. Certaines parties plus anciennes remontent au XIIe siècle, tandis que d'autres parties sont plus récentes et datent des XIXe et XXe siècles. D'un point de vue historique, il est considéré que la Pieve dei Preti a été léguée (vers 1300-1400) à l'Église, qui l'a conservée jusqùà nos jours.

La maison de campagne a été restaurée en suivant les principes de la bioconstruction, en privilégiant les matériaux naturels (liège, chaux romaine, teintures à base de terres et d'huiles naturelles et des installations électriques avec des câbles blindés) et des solutions d'économie d'énergie (panneaux solaires et chauffage mural).