Bed and Breakfast in Italia - B&B, Guest House, Case Vacanza, Appartamenti, Locande, Ostelli, Country House e soluzioni di microricettività in Italia ai prezzi più bassi!
B&B, Guest House, Case Vacanza, Appartamenti, Locande, Ostelli, Country House e soluzioni di microricettività in Italia ai prezzi più bassi!

ANALISI DEL MERCATO DEI BED & BREAKFAST

di Giuseppe Marco Matta
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI CATANIA
FACOLTÀ DI ECONOMIA - CORSO DI LAUREA SPECIALISTICA IN DIREZIONE AZIENDALE
Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Schillaci Elita - Correlatore: Chiar.mo Prof. Romano Marco

INDICE

Premessa

Capitolo Primo

Evoluzione dell’offerta turistica: dalle strutture ricettive alberghiere a quelle extra-alberghiere, i Bed & Breakfast

1.1 Caratteristiche ed analisi dei Bed &Breakfast
1.2 Le categorie dei Bed & Breakfast e le caratteristiche dei gestori
1.3 I rapporti col territorio
1.4 Turismo sostenibile e responsabile
1.5 Marketing e promozione dei Bed & Breakfast

Capitolo Secondo

Analisi del contesto dei Bed & Breakfast

2.1 Contesto normativo del mercato dei Bed & Breakfast
2.2 Analisi dell’offerta nel mercato siciliano dei Bed & Breakfast
2.3 Analisi della concorrenza
2.4 Analisi della domanda nel mercato siciliano dei Bed & Breakfast
2.5 Attrattività, accessibilità e barriere all’entrata nel mercato siciliano dei Bed & Breakfast
2.6 Trend di crescita e fattori critici di successo
2.7 Comportamento d’acquisto e caratteristiche del consumatore tipo
2.8 Principali politiche di promozione e di comunicazione attivabili
2.9 Previsioni sulla futura crescita del mercato regionale dei B&B

Conclusioni
Bibliografia
Sitografia

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