Établissement: 10 |
Nettoyage: 10 |
Le propriétaire: 10 |
Situation de l' établissement: 10 |
Qualità/Prix: 10
| Petit déjeuner: 10
Cette structure accueillante a satisfait non pas tant les attentes (puisque nous n'en avions pas une en particulier) que le sentiment d'harmonie avec le contexte. Après un voyage de plus de 2 heures, nous avons lentement vu le paysage changer, la température, l'atmosphère, et voilà que surgit cette émotion que seul le charme de la montagne peut éveiller. Nous sommes arrivés directement à la structure et là, à travers la porte étroite, nous avons compris que nous cherchions cette dimension : nous étions arrivés parmi les montagnes, mais surtout nous entrions dans la vie de montagne ! L'accueil parfait et courtois des propriétaires vous met immédiatement à l'aise... comme si cette maison était déjà la vôtre. Ancien et nouveau se fondent en harmonie. Pendant la période où nous étions là, revenant à la vie “normale” après les pires phases du Covid, nous avons grandement apprécié l'attention du jeune couple (Federica et Gaetano) tant pour les mesures sanitaires (distanciation et hygiène) que pour le souci du détail... tous des éléments très nouveaux (ils ont rénové il y a moins d'un an)... mais intégrés avec des icônes du passé populaire (magnifique arbre généalogique accroché dans le couloir ainsi que la photo de la grand-mère... et l'ancienne enseigne de l'auberge d'origine) et de la nature environnante (images, de loups, aigles, etc., imprimés sur les murs en pierre ou sculptés sur les finitions en bois de la chambre). En bref, un goût immédiat... authentique et sincère... qui ne disparaît jamais ! Le village, Campo di Giove, est à taille humaine... il y a tout pour quelques-uns (du moins en juillet)... et cela augmente la perception de l'accueil et de l'empathie (essentiel si vous séjournez quelques jours seulement). Les chambres n'ont pas de balcons mais de grandes fenêtres, très lumineuses, qui offrent une belle vue sur la cour en contrebas, colorée grâce à un petit salon avec des tables et des chaises et un jardin en herbe enchanté avec des nains et des éléments oniriques. Le petit-déjeuner... bien sûr... a dû répondre aux besoins de prophylaxie imposés... mais dès que possible, Federica pourra sûrement réaliser son idée de petit-déjeuner... composé de produits "zéro kilomètre" et soigné dans les moindres détails. Une autre raison de revenir ! Il y a beaucoup de choses à voir... et, lorsque vous partez, vous êtes tellement sûr de vouloir les voir que vous pourriez facilement vous abonner à un "Je reviendrai" ! Excellents gâteaux “fait maison” au petit-déjeuner... et des œufs produits par eux-mêmes : jamais trouvés aussi frais ! Dans tout cela... savoir qu'un ours est passé juste à côté de ce B&B augmente le rêve d'une vie liée à un passé intact... indifférent au passage des années et des tendances : ici le développement technologique arrive (il y a plus de wifi que de GSM) mais avec respect et discrétion... et tant que ces oasis existent... le cœur de chaque être humain... ressentira l'espoir d'un avenir meilleur ! "Le Vieux Loup"... survit et se régénère avec cet esprit : la durabilité du tourisme écologiste ! Vive "Le Vieux Loup" !
Dates du séjour Du 10/07/2020 au 12/07/2020
La réponse du propriétaire:
Carissimo Alessandro, scusaci se rispondiamo solo adesso alla tua meravigliosa recensione.
Ma meritava una risposta all'altezza e quindi aspettavamo di trovare il giusto tempo.
Adesso che la stagione estiva volge quasi al termine, siamo qui a rileggere per l'ennesima volta le tue, le vostre parole, bellissime, vere e sentite.
Ci siamo emozionati la prima volta nel leggerle, avete saputo cogliere tutto quello che noi speravamo di trasmettere ai nostri futuri ospiti quando a fine 2018 abbiamo iniziato a progettare la ristrutturazione del B&B. Abbiamo voluto partire dal legame con la famiglia, quelle radici da cui sono nato e che mi hanno trasmesso valori importanti. Le fondamenta e le mura della mia casa sono state costruite con il sacrificio del mio bisnonno e con il sudore fisico di mio nonno Gaetano, che pietra dopo pietra e poi mattone dopo mattone ha tirato su questa bellissima casa, semplice e forte com'era lui.
Un uomo che non ho purtroppo conosciuto, ma che non so spiegare come, è sempre stato presente. Nata come una locanda-cantina, poi una trattoria e poi una pensione, nella quale hanno lavorato mio Nonno, la mia Nonna e la mia Mamma, e dove sono cresciuto tra l'odore di bucato delle bianche lenzuola, il rumore delle pentole, dei piatti in cucina, il profumo dell'arrosto e del sugo buono. Poi il tempo passa e le cose cambiano, e così chiusa la trattoria e la pensione..era diventata solo una grande casa, troppo vuota. Per questo, consigliato anche dalla famiglia ho deciso di portare avanti la tradizione della ospitalità, nel nuovo B&B però non poteva mancare la storia della mia famiglia della mia casa, volevo che gli ospiti potessero percepire tutto questo. Per questo motivo il vostro commento mi ha emozionato particolarmente, avete saputo cogliere tutto quello che volevo trasmettere. Grazie grazie davvero di cuore, stamperò la vostra recensione e la conserverò nel B&B.
Spero di riavervi presto ospiti. A presto, Gaetano e lo staff del vecchio lupo.