La Tenuta Carcara es una finca agrícola compuesta por 4 alojamientos independientes, todos con acceso al patio interior de piedra.

Hay 4 tipos de casas:
Casa del Grano (6 plazas) - 156 m², ideal para seis personas, tiene una amplia habitación doble, una habitación triple, una cocina-sala de estar con una característica cocina de ladrillo y un sofá cama con dos camas individuales y dispone de dos baños con ducha. Televisión y aire acondicionado independiente en cada habitación.

Casa del Forno (4 plazas) - 114 m², ideal para cuatro personas, consta de dos habitaciones dobles/matrimoniales, un sofá cama con dos camas individuales y un baño con ducha. En la amplia cocina de ladrillo, se encuentra un antiguo horno de leña, que data de principios del siglo pasado, perfectamente funcional. Televisión y aire acondicionado independiente en cada habitación. El techo de madera tiene vigas a la vista.

Casa di Pietra (4 plazas) - 81 m², ideal para cuatro personas, consta de una primera habitación grande con una cocina de ladrillo y una cama doble y otra habitación doble/matrimonial. Un baño con ducha. Televisión y aire acondicionado independiente en cada habitación. El techo de madera tiene vigas a la vista.

Casa del Ficodindia (3 plazas) - 71 m², ideal para dos/tres personas. En el único ambiente se encuentran dos antiguos comederos de piedra que hoy en día casi enmarcan su estancia, protegidos por el antiguo techo de madera con vigas a la vista. No hay barreras arquitectónicas. Televisión y aire acondicionado independiente.

También hay otras áreas que caracterizan la finca, como la sala de lectura con sofás y mesas, la sala de televisión y el jardín (3500 m² con plantas y árboles típicamente sicilianos) que se asoman al patio interior.