C.da Borgin, - Marina di Pescoluse, SALVE (LE)
Un bout de terre ensorcelé où le temps semble suspendu entre passé et futur et se pare d'infini ; où quand le chant des cigales dans les après-midis ensoleillés d'été se tait en somnolant parmi les branches des oliviers séculaires et les ombres épineuses des figuiers de Barbarie, on croirait entendre la flûte magique des Faunes ; un bout de terre dense d'histoire, riche de culture, palpitant de vitalité, qui célèbre sa joie parmi les vagues de la mer et te captive avec ses mystères implacables ; voici le Salento, finibus terrae, où la terre se termine et un nouveau monde commence.
*Déclarée par l'aubergiste