Ogni anno il primo weekend di marzo si dorme gratis in migliaia di B&B affiliati al portale www.bed-and-breakfast.it. Nella Giornata Nazionale del B&B ideata da www.bed-and-breakfast.it migliaia di viaggiatori potranno dormire gratis una notte a patto di prenotarne almeno due nella stessa struttura.
La Festa Nazionale del B&B celebra la rivoluzionaria formula ricettiva che, da decenni oramai, rappresenta il modo più intimo e confortevole di viaggiare e spesso anche il più economico. Il B&B Day, divenuta appuntamento fisso nel calendario vacanze degli italiani sin dalla prima edizione nel 2006, ha dato e continua a dare l'opportunità di sperimentare il soggiorno in B&B un tipo di accoglienza, in origine anglosassone, che ha conquistato un posto importante nelle preferenze sull'ospitalità in Italia. Il soggiorno in B&B è un modo di alloggiare più informale e più attento agli usi, alle tradizioni, alle culture e alla gente della meta turistica prescelta. In un momento di crisi e di contrazione dei consumi, il B&B fa gola a quanti, pur con un budget ridotto, vogliono garantirsi vacanze lunghe e piacevoli. Tanto più che, invece di costosi viaggi all'estero, gli italiani sembrano ormai sempre più orientati verso mete di viaggio nazionali.
A confermare il trend positivo non è solo il numero costantemente in crescita di B&B (in Italia sono ormai più di 20 mila) ma anche quello delle prenotazioni che, negli ultimi anni, è aumentato moltissimo.
Le ragioni di questo successo sono contenute nella ricerca commissionata da www.bed-and-breakfast.it e condotta nel febbraio 2007 (aggiornata nel 2011), per il primo B&B Day, su un campione di circa 2.500 B&B su tutto il territorio nazionale (l'ultima indagine era stata condotta dal Touring Club nel 2003): standard qualitativi migliorati senza grosse ripercussioni sul prezzo (tanto che questa formula ricettiva occupa sempre più spesso la fascia medio-alta del mercato) e attento servizio al cliente, come dimostra il Decalogo dei B&B italiani, le dieci regole d'oro che i gestori aderenti alla manifestazione si sono impegnati a seguire per assicurare ai loro clienti un profilo qualitativo più alto e differenziato.
La differenziazione è un altro pilastro della "filosofia B&B": sul portale www.bed-and-breakfast.it, per esempio, si può scegliere la propria struttura secondo le diverse categorie: charme e design, dimore storiche, centri storici, giardini e paesaggi, aree metropolitane. A conferma che ogni B&B presente sul sito ha una specifica peculiarità e vocazione.
Il B&B Day è un'occasione straordinaria per conoscere più da vicino il mondo dei B&B e, magari, per scegliere di aprirne uno. Come hanno fatto le migliaia di famiglie che hanno attrezzato e aperto la propria casa ai viaggiatori, investendo sul decoro delle proprie abitazioni e sulla loro funzionalità. Una carta vincente che produce ricchezza, aiuta a mantenere i centri storici e dà lavoro a migliaia di persone.
La recensione del primo B&B Day del 3 marzo 2007, del TG2:
(*) Il numero di 20.000 B&B è stato stimato basandosi su una statistica dell’ISTAT presente al seguente indirizzo: http://www.istat.it/dati/dataset/20060929_01/ - L’ISTAT dà come quantità di B&B attivi al 2005, specificando che si tratta di dati provvisori, il numero di 10.176. Basandoci sul trend di crescita delle registrazioni di nuove strutture su www.bed-and-breakfast.it e su dati, anch’essi provvisori, forniti dagli uffici turistici regionali, provinciali e comunali (solo per i Comuni più importanti) stimiamo il numero dei B&B attivi in circa 20.000. Non ci stupiremmo se fossero ancor di più, ma sicuramente la cifra non è lontana dalla realtà. Il numero comunque resta sempre una nostra stima.